廣州劉清西點(diǎn)蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校開(kāi)設(shè)的網(wǎng)紅飲品培訓(xùn)班面對(duì)面教學(xué),幫助學(xué)生掌握飲品基礎(chǔ)知識(shí),熟練操作多種器材,數(shù)十種飲品制作方式。還有大量的實(shí)操演練,鍛煉學(xué)員的實(shí)際操作能力?;馃嵴猩?,歡迎大家報(bào)名咨詢!
隨著生活質(zhì)量的不斷提高,人們對(duì)飲品的需求也是越來(lái)越大,對(duì)奶茶的口感以及奶茶店的衛(wèi)生、服務(wù)等等的要求也有了一定的改變。作為一個(gè)普通的年輕人有時(shí)候一天一杯或兩杯奶茶都可能,可以看得出來(lái)飲品市場(chǎng)前景發(fā)展還是很大的。
1、對(duì)飲品制作有興趣的人:
對(duì)飲品制作有濃厚興趣的人,可以通過(guò)學(xué)習(xí)飲品制作來(lái)滿足自己的愛(ài)好,同時(shí)也可以提升自己的飲品制作技能。
2、希望轉(zhuǎn)行到飲品行業(yè)的人:
如果目前從事的與飲品行業(yè)無(wú)關(guān),但希望進(jìn)入這個(gè)行業(yè),學(xué)習(xí)飲品制作可以幫助他們更好地適應(yīng)新的環(huán)境。
3、從事飲品行業(yè)的人:
已經(jīng)從事飲品行業(yè)的人,可以通過(guò)學(xué)習(xí)飲品制作來(lái)提升自己的專業(yè)技能,從而在中更加出色。
4、想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人:
如果計(jì)劃開(kāi)設(shè)飲品店或進(jìn)行飲品相關(guān)的創(chuàng)業(yè),學(xué)習(xí)飲品制作可以幫助他們更好地了解行業(yè)知識(shí)和制作技巧,從而更好地經(jīng)營(yíng)自己的事業(yè)。
課程目標(biāo):課程旨在讓學(xué)員熟練掌握各種飲品的標(biāo)準(zhǔn)制作流程,包括原料配比、攪拌/搖晃技巧、溫度控制、裝飾藝術(shù)等,并鼓勵(lì)學(xué)員提出創(chuàng)新想法和建議,推動(dòng)產(chǎn)品和服務(wù)的持續(xù)優(yōu)化與升級(jí)。
課程特色:為學(xué)員提供開(kāi)店后的持續(xù)技術(shù)支持和咨詢,解決在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中遇到的問(wèn)題;定期更新教學(xué)內(nèi)容,確保學(xué)員能夠跟上市場(chǎng)步伐,掌握最新的飲品制作技術(shù)和市場(chǎng)動(dòng)態(tài);提供實(shí)際操作場(chǎng)景,讓學(xué)員親自動(dòng)手調(diào)制各種飲品。
課程內(nèi)容:
1、奶茶系列:四季奶青、烏龍奶茶、四季春茶、烏龍奶茶、焦糖波霸等市場(chǎng)熱賣奶茶;
2、星冰樂(lè)系列:抹茶芝士冰樂(lè)、紅心火龍果冰樂(lè)等、鮮果繽茶系列、原味繽果茶、草莓繽果茶、藍(lán)莓繽果茶等;
3、時(shí)尚飲品系列:港式凍檸茶、蜜桃之戀、金桔檸檬爽等;
4、益菌多系列:原味益菌多、草莓益菌多、芒果益菌多等;
5、水果氣泡水系列:碧海藍(lán)天、綠野仙蹤等;
6、傳統(tǒng)雙皮奶系列:紅豆雙皮奶、芒果雙皮奶、雜果雙皮奶等;
7、奶昔系列:香芋、巧克力、椰香、芒果、哈密瓜奶昔等;
8、冰激凌系列:芒果、草莓、香芋冰激凌;
9、拿鐵系列:抹茶拿鐵、波霸拿鐵、茉莉拿鐵、酒釀系列、玫瑰蔓越莓、酒釀奶茶、桂花酒釀等;
10、臟臟奶系列:紫薯、南瓜、草莓、芒果臟臟奶。
2、模塊教學(xué)、每周小考:課程細(xì)化到天,小班教學(xué),真材實(shí)料,強(qiáng)調(diào)實(shí)操,每周小考,可以補(bǔ)習(xí)。
3、模擬實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)強(qiáng)化:重培訓(xùn)更重實(shí)戰(zhàn),校內(nèi)真實(shí)場(chǎng)景模擬訓(xùn)練,校外自主經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所強(qiáng)化實(shí)習(xí)。