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深圳高級咖啡制作培訓(xùn)課 2023-09-07 13:50:48

上課時段: 詳見內(nèi)容

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課程介紹 發(fā)布日期:2023-09-07 13:50:48

咖啡經(jīng)過發(fā)展成為了當(dāng)代年輕人的消費對象,在國內(nèi),人們具有很強的飲食消費能力.法蘭希國際烘焙學(xué)校開設(shè)高級咖啡制作培訓(xùn)課的主要目的是針對想學(xué)習(xí)咖啡制作的學(xué)員提供咖啡制作的過程方法,有想開店或者想的學(xué)員可以來學(xué)習(xí).

一、課程目標

  01.能夠熟練制作咖啡、茶飲、法式慕斯的西點人才
  02.培養(yǎng)學(xué)員獨立創(chuàng)業(yè)、開飲品咖啡實體店的能力
  03.幫助學(xué)員所需要的技術(shù)與經(jīng)營管理能力

二、教學(xué)內(nèi)容

  1.咖啡的起源和種類
  2.世界咖啡豆的三大產(chǎn)區(qū)
  3.阿拉比卡,羅布斯塔,利比利卡區(qū)分
  4.認知咖啡生長到一杯飲品的過程
  5.咖啡的文化及生長環(huán)境
  6.意式磨豆機和咖啡機解創(chuàng)試介紹
  7.講解內(nèi)部結(jié)構(gòu)和用處
  8.如何調(diào)整一杯好喝的咖啡
  9.怎樣能讓牛奶和咖啡碰撞出藝術(shù)的火花

三、學(xué)咖啡制作的作用

  01.西點咖啡的陪伴,會增加家庭的活力,減少家庭的不愉快,作為一名西點師、咖啡師,他們更明白如何協(xié)調(diào)家庭生活,精神和美感給人力量。
  02.從事咖啡師、西點師、無論是在一線城市還是二三線城市,隨著城市的建設(shè),市場需求很大,所以不必擔(dān)憂找不到工作,用自己的能力創(chuàng)造一片廣闊天地。
  03.做一名西點蛋糕師、咖啡師,永遠不會失業(yè),除非是你自己變心了,不再對這些行業(yè)情有獨鐘,每個行業(yè)的發(fā)展都任重道遠。


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