咖啡經(jīng)過(guò)發(fā)展成為了當(dāng)代年輕人的消費(fèi)對(duì)象,在國(guó)內(nèi),人們具有很強(qiáng)的飲食消費(fèi)能力.法蘭希國(guó)際烘焙學(xué)校開(kāi)設(shè)高級(jí)咖啡制作培訓(xùn)課的主要目的是針對(duì)想學(xué)習(xí)咖啡制作的學(xué)員提供咖啡制作的過(guò)程方法,有想開(kāi)店或者想的學(xué)員可以來(lái)學(xué)習(xí).
01.能夠熟練制作咖啡、茶飲、法式慕斯的西點(diǎn)人才
02.培養(yǎng)學(xué)員獨(dú)立創(chuàng)業(yè)、開(kāi)飲品咖啡實(shí)體店的能力
03.幫助學(xué)員所需要的技術(shù)與經(jīng)營(yíng)管理能力
1.咖啡的起源和種類(lèi)
2.世界咖啡豆的三大產(chǎn)區(qū)
3.阿拉比卡，羅布斯塔，利比利卡區(qū)分
4.認(rèn)知咖啡生長(zhǎng)到一杯飲品的過(guò)程
5.咖啡的文化及生長(zhǎng)環(huán)境
6.意式磨豆機(jī)和咖啡機(jī)解創(chuàng)試介紹
7.講解內(nèi)部結(jié)構(gòu)和用處
8.如何調(diào)整一杯好喝的咖啡
9.怎樣能讓牛奶和咖啡碰撞出藝術(shù)的火花
01.西點(diǎn)咖啡的陪伴，會(huì)增加家庭的活力，減少家庭的不愉快，作為一名西點(diǎn)師、咖啡師，他們更明白如何協(xié)調(diào)家庭生活，精神和美感給人力量。
02.從事咖啡師、西點(diǎn)師、無(wú)論是在一線(xiàn)城市還是二三線(xiàn)城市，隨著城市的建設(shè)，市場(chǎng)需求很大，所以不必?fù)?dān)憂(yōu)找不到，用自己的能力創(chuàng)造一片廣闊天地。
03.做一名西點(diǎn)蛋糕師、咖啡師，永遠(yuǎn)不會(huì)失業(yè)，除非是你自己變心了，不再對(duì)這些行業(yè)情有獨(dú)鐘，每個(gè)行業(yè)的發(fā)展都任重道遠(yuǎn)。
