深圳法蘭希國際烘焙學(xué)校

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深圳法蘭希國際烘焙學(xué)校
授課老師都是來自于國內(nèi)外優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙學(xué)校  擅長于把理論烘焙知識(shí)結(jié)合到實(shí)踐中來,促使學(xué)員學(xué)習(xí)到更多的理論  是一家專注于西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校,品牌蛋糕店策劃加盟的專業(yè)機(jī)構(gòu)  
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深圳全能烘焙培訓(xùn)課 2023-09-07 10:59:49

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課程介紹 發(fā)布日期:2023-09-07 10:59:49

由于現(xiàn)在出現(xiàn)了各式各樣的烘焙糕點(diǎn),吸引了許多人員消費(fèi),尤其是年輕人,烘焙產(chǎn)品已經(jīng)成為了日常家庭的食品.法蘭希國際烘焙學(xué)校的全能烘焙培訓(xùn)課主要是針對(duì)于零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)烘焙的學(xué)員,讓學(xué)員在課程的學(xué)習(xí)中掌握烘焙的方法和技巧,成為烘焙師!
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課程特色

  1、監(jiān)督指導(dǎo):老師手把手監(jiān)督指導(dǎo),細(xì)節(jié)把控;
  2、實(shí)操課程:理實(shí)一體化教室,一人一套設(shè)備原料獨(dú)立操作,立體化教學(xué)提高教學(xué)質(zhì)量;
  3、推薦:推薦畢業(yè)學(xué)員,方向有餅干店、烘焙店和星級(jí)酒店;
  4、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo):開店銷服材料、材、設(shè)備進(jìn)位、設(shè)備不購,監(jiān)銷策劃方。

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課程內(nèi)容

  01.中式點(diǎn)心系列
  蜜三刀、鴨尾酥、芝麻瓦片、核桃芝麻桃酥、原味蛋黃酥、彩虹酥、鮮肉酥、綠豆酥、軟皮綠豆餅(黃油桃酥、豬油桃酥、香蔥桃酥、桃花酥、棗花酥、四葉草、芋泥麻薯蛋黃酥)
  02.餅干伴手禮系列
  黃油曲奇、珍妮曲奇、羅馬盾牌、蔓越莓曲奇、香蔥芝士曲奇、咸蛋小酥、巧克力脆脆、意大利脆餅曲奇、美式巧克力大曲奇、沙布列巧克力夾心曲奇(抹茶乳酪軟曲奇、咖啡可可杏仁曲奇、沙布列鉆石曲奇、瑪格麗特曲奇、紅茶奶酥餅干、黑芝麻雜糧餅干、可可珍妮曲奇、黃油抹茶曲奇)
  03.甜品基礎(chǔ)入門系列
  1、海綿蛋糕系列:全蛋式海綿蛋糕、分蛋式焦糖海綿蛋糕卷、經(jīng)典古早蛋糕;
  2、戚風(fēng)蛋糕系列:原味戚風(fēng)蛋糕、黃油戚風(fēng)蛋糕、紅絲絨戚風(fēng)蛋糕、巧克力燙面戚風(fēng)蛋糕;
  3、經(jīng)典蛋糕系列:胡蘿卜芝士蛋糕、水果三明治蛋糕、奧利奧巧克力三明治、手工紅棗核桃蛋糕(巧克力古早蛋糕、抹茶古早蛋糕、咸蛋黃肉松古早蛋糕、芝士爆漿古早蛋糕、抹茶戚風(fēng)蛋糕、胡蘿卜戚風(fēng)蛋糕、紫芋布丁蛋糕、水果隱形蛋糕、香草檸檬魔芋蛋糕)。

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課程服務(wù)

  1.增值服務(wù)
  推薦、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、定制工具&作業(yè)本、在線視頻學(xué)習(xí)、在線答疑、學(xué)員技術(shù)支持
  2.可考證書
  可考西式面點(diǎn)師;咖啡師;糕點(diǎn)面烘焙工;ACIC美國國際認(rèn)證中心認(rèn)證


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