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老師簡介

高級中式烹調(diào)技師，中國烹飪大師，廣東烹飪，深圳市烹飪協(xié)會會長、深圳市職業(yè)技能鑒定中式烹調(diào)專家組專家，深圳市飲食行業(yè)專家委員會副主任委員，深圳市百花樓餐飲有限公司董事長，現(xiàn)兼任中國烹飪協(xié)會理事，廣東烹飪協(xié)會常務理事，深圳市廚點師聯(lián)誼會副理事長，是深圳市飲食服務行業(yè)歷屆技術運動會評委。
1979－1981年畢業(yè)于廣東省商業(yè)技工學校第四分校廚師專業(yè)。
1981－1988年在廣東省梅州市飲食服務公司任培訓部主任兼梅州大酒店餐飲部經(jīng)理。
1988－1990年任深圳酒店餐飲部經(jīng)理。
1990－1993年任深圳市飲食服務培訓中心副經(jīng)理。
1993年至今，任深圳新地酒店管理有限公司總經(jīng)理。

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