課程詳情
培訓(xùn)對象
立志茶藝事業(yè)的中學(xué)生、社會(huì)生(無學(xué)歷要求)、品德良好、身體健康[無傳染疾病]。
培訓(xùn)方式
案例分析、多媒體教學(xué)、理論面授、實(shí)習(xí)演練。
證書頒發(fā)
專業(yè)證書、（可考等級證）
課程內(nèi)容
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專業(yè) |
班級 |
學(xué)制 |
證書頒發(fā) |
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茶藝 |
三個(gè)月全科班 |
學(xué)習(xí)3個(gè)月 |
結(jié)業(yè)證書、（可考等級證） |
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茶藝三個(gè)月全科班課程介紹 |
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一、職業(yè)道德 1、職業(yè)道德的基本知識 2、職業(yè)道德培養(yǎng)的途徑和方法 二、禮儀 1、茶藝服務(wù)禮儀 三、茶館服務(wù) 1、茶館服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn) 四、綠茶茶藝 1、綠茶的玻璃杯茶藝 2、綠茶瓷壺茶藝 五、茶葉工藝 1、基本茶類與再加工茶類 |
2、各大茶類的基本加工工藝 3、各種茶類的正確保管方法 六、茶文化 1、茶文化的概述 2、茶文化的發(fā)展史 七、茶藝 1、潮汕功夫茶藝 2、福建閩南烏龍茶茶藝 3、黑茶茶藝 4、黃茶茶藝 5、白茶茶藝 |
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