深圳食為先小吃實(shí)訓(xùn)

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深圳食為先小吃實(shí)訓(xùn)
食為先小吃實(shí)訓(xùn)擁有經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍  食為先毫無(wú)保留的傳授餐飲項(xiàng)目全套制作流程、技術(shù)、配方  著力培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力  
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深圳砂鍋土豆粉培訓(xùn)班 2019-06-15 16:43:53

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授課學(xué)校: 深圳食為先小吃實(shí)訓(xùn)

教學(xué)點(diǎn): 5個(gè)

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課程介紹 發(fā)布日期:2019-06-15 16:43:53
砂鍋土豆粉培訓(xùn)班
砂鍋土豆粉培訓(xùn)班,專業(yè)的實(shí)操輔導(dǎo)老師講解砂鍋土豆粉加工的基本標(biāo)準(zhǔn),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配,理論知識(shí)全部穿插在做生意的過(guò)程講解,.
砂鍋土豆粉
  砂鍋土豆粉是近年來(lái)一直被大眾喜歡的小吃項(xiàng)目。做好砂鍋土豆粉,機(jī)制鮮粉條是重要的一環(huán)。鮮粉條由于其具有土豆的特殊鮮香味道,更能吸引食客。鮮土豆粉的營(yíng)養(yǎng)也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的干制粉條。
  砂鍋土豆粉的口味有麻辣,三鮮等多種口味,在配菜上可以選用鵪鶉蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金針菇、香菇等。吃的最過(guò)癮的當(dāng)然是麻辣口味的土豆粉,滑滑的粉條,勁道有嚼頭,喝一口鮮湯,麻辣爽口,越吃越帶勁,百吃不厭。這么好的土豆粉也不是容易那么簡(jiǎn)單做好的,要經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),才會(huì)做出美味的砂鍋土豆粉,才可以真正經(jīng)營(yíng)一家特色土豆粉店。
砂鍋土豆粉項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容
  學(xué)好真技術(shù)何愁沒(méi)生意
  1、砂鍋土豆粉的系統(tǒng)講述
  2、砂鍋土豆粉原料的選購(gòu);
  3、砂鍋土豆粉食材的預(yù)加工;
  4、砂鍋土豆粉加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
  5、砂鍋土豆粉加工的工藝步驟;
  6、砂鍋土豆粉經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
  7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
  8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
優(yōu)勢(shì)

 所授此項(xiàng)技術(shù)主打正宗的砂鍋土豆粉,老師手把手教學(xué),學(xué)員自己親自動(dòng)手操作,反復(fù)學(xué)習(xí),,不限定學(xué)習(xí)接受能力時(shí)間。
砂鍋土豆粉項(xiàng)目培訓(xùn)時(shí)間
  食為先學(xué)校教學(xué)時(shí)間為:8:30-18:00,節(jié)假日不放假,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每周六日學(xué)習(xí)),學(xué)員。(本項(xiàng)目正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定)

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