重慶烤魚培訓課程,快速掌握重慶烤魚的發(fā)酵技術,學員實操練習制作過程,重金打造優(yōu)秀的教學環(huán)境,完善的培訓設備讓學員感受良好的學習體驗. 課程詳情 學習人群:適合對過橋米線感興趣,有想開過橋米線店的創(chuàng)業(yè)投資人群報名學習。過橋米線的做法,做過橋米線所需時間、調(diào)料、步驟、烹飪竅門。 教學特色:隨到隨學不限學時手把手教學專業(yè)技術毫無保留會 學習優(yōu)勢 1.廣東專業(yè)的小吃培訓,在廣東我們已經(jīng)擁有三十多家; 2.不限學習時間,直到學員滿意; 3.多年專注小吃餐飲培訓,因為專注、所以我們更專業(yè); 4.擁有300人專業(yè)的教師及服務團隊; 5.已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你; 6.我們只教正宗的,不正宗的我們不教。 課程內(nèi)容 重慶烤魚全套技術培訓內(nèi)容、以及開店經(jīng)營指導課程,包括:店面選址、設備采購、原材料的采購等等。 理論學習 1.學習使用天然香料熬制烤魚專用紅油。 2.學習炒制煌旗多年研發(fā)的秘制鮮香膏。 3.學習掌握殺魚方法、技巧等知識。 4.腌魚學習魚肉的去腥腌制等知識。 5.學習不同口味的烤魚配料、配菜等搭配。 6.學習如何使用炭火烤魚。掌握烤魚時間和技巧等。 7.學習掌握烤魚的配料炒制方法、湯底調(diào)味、配菜搭配等知識。 實戰(zhàn)操作 1.備原材料,老師旁邊檢查指導。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。 3.學員自我思索制作重點環(huán)節(jié),老師引導,熟透操作流程。 教學方式 上煌旗學小吃技術,老師手把手教學、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結(jié)合,學員實操、老師旁邊指導,學起來快,上手更容易,0基礎也能讓你成為美食制作高手! 為什么選擇我們? 專業(yè)培訓品牌 全國專業(yè)小吃實訓,在東莞、廣州、深圳、惠州、中山等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支 優(yōu)秀教學環(huán)境 專業(yè)的培訓教學環(huán)境;重金打造優(yōu)秀的教學環(huán)境,完善的培訓設備讓學員感受良好的學習體驗 豐富教學經(jīng)驗 多年專注小吃餐飲實戰(zhàn)培訓,因為專注、所以專業(yè)。不限學時,。 正宗技術配方 擁有200人專業(yè)的教師及服務團隊,我們只教正宗的重慶烤魚技術。 熱門創(chuàng)業(yè)項目 已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你 開店經(jīng)營指導 煌旗定期開設重慶烤魚開店經(jīng)驗分享班,從店鋪選址裝修,食材設備采購,餐飲證件辦理,餐飲衛(wèi)生管理,店鋪人員培訓等等全程指導。