灌湯培訓(xùn)課程,專業(yè)的課程體系,小班實操授課,適合想開灌湯的人、想學(xué)灌湯技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)的人學(xué)習(xí),學(xué)員自我思索制作重點環(huán)節(jié),理論與實戰(zhàn)相結(jié)合.
學(xué)習(xí)優(yōu)勢
1.廣東專業(yè)的小吃培訓(xùn),在廣東我們已經(jīng)擁有三十多家;
2.不限學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)員滿意;
3.多年專注小吃餐飲培訓(xùn),因為專注、所以我們更專業(yè);
4.擁有300人專業(yè)的教師及服務(wù)團隊;
5.已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你;
6.我們只教正宗的,不正宗的我們不教。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
灌湯全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營指導(dǎo)課程,括:店面選址、設(shè)備采購、原材料的采購等等。
理論學(xué)習(xí)
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;
2.發(fā)面的制作;
3.面點制作基本手法和肉餡料的調(diào)制以及蒸制火候把握;
4.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
5.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
實戰(zhàn)操作
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索制作重點環(huán)節(jié),老師引導(dǎo),熟透操作流程。
教學(xué)方式
上煌旗學(xué)小吃技術(shù),老師手把手教學(xué)、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來快,上手更容易,0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!
核心教學(xué)
專業(yè)培訓(xùn)品牌
全國專業(yè)小吃實訓(xùn),在東莞、廣州、深圳、惠州、中山等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支
優(yōu)秀教學(xué)環(huán)境
專業(yè)的培訓(xùn)教學(xué)環(huán)境;重金打造優(yōu)秀的教學(xué)環(huán)境,完善的培訓(xùn)設(shè)備讓學(xué)員感受良好的學(xué)習(xí)體驗
豐富教學(xué)經(jīng)驗
多年專注小吃餐飲實戰(zhàn)培訓(xùn),因為專注、所以專業(yè)。不限學(xué)時,。
正宗技術(shù)配方
擁有200人專業(yè)的教師及服務(wù)團隊,我們只教正宗的灌湯技術(shù)。
熱門創(chuàng)業(yè)項目
已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
開店經(jīng)營指導(dǎo)
煌旗定期開設(shè)灌湯開店經(jīng)驗分享班,從店鋪選址裝修,食材設(shè)備采購,餐飲證件辦理,餐飲衛(wèi)生管理,店鋪人員培訓(xùn)等等全程指導(dǎo)。