現(xiàn)在向大家介紹的就是腸粉培訓(xùn)課程,全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容教學(xué),重金打造優(yōu)秀的教學(xué)環(huán)境,專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),不限學(xué)時(shí)學(xué)習(xí),我們只教正宗的腸粉技術(shù)技術(shù).
學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)
1.廣東專業(yè)的小吃培訓(xùn),在廣東我們已經(jīng)擁有三十多家;
2.不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員滿意;
3.多年專注小吃餐飲培訓(xùn),因?yàn)閷Wⅰ⑺晕覀兏鼘I(yè);
4.擁有300人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì);
5.已開放100多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你;
6.我們只教正宗的,不正宗的我們不教。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
石磨腸粉全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、括:蒸腸粉、米粉、面條,以及開店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程,括:店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
選米/泡米
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選購(gòu)大米及大米的價(jià)格等介紹,以及系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何泡米及保存方法等。
磨米漿/調(diào)米漿
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用大米磨漿及機(jī)器操作等,以及磨好的大米漿,要搭配哪些食材調(diào)配成真正的腸粉米漿。
調(diào)腸粉醬汁
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何制作香油,以及將做好的香油,通過搭配其他不同的食材,調(diào)配成香濃美味的腸粉醬汁。
調(diào)腸粉湯汁
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用各類天然食材,按照標(biāo)準(zhǔn)的教材資料,配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。
腸粉蒸制
系統(tǒng)學(xué)習(xí)腸粉操作過程及注意事項(xiàng)。學(xué)習(xí)如何用腸粉機(jī)來蒸制:腸粉+米粉+面條,重點(diǎn)學(xué)習(xí)操作方法、蒸制時(shí)間、技巧等。
開店指導(dǎo)
系統(tǒng)學(xué)習(xí)開店知識(shí)。括:選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購(gòu)、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)等。
教學(xué)方式
上煌旗學(xué)小吃技術(shù),老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來快,上手更容易,0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!
核心教學(xué)
專業(yè)培訓(xùn)品牌
全國(guó)專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn),在東莞、廣州、深圳、惠州、中山等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支
優(yōu)秀教學(xué)環(huán)境
專業(yè)的培訓(xùn)教學(xué)環(huán)境;重金打造優(yōu)秀的教學(xué)環(huán)境,完善的培訓(xùn)設(shè)備讓學(xué)員感受良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)
豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃餐飲實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),因?yàn)閷Wⅰ⑺詫I(yè)。不限學(xué)時(shí),。
正宗技術(shù)配方
擁有200人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的腸粉技術(shù)技術(shù)。
熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
已開放100多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你
開店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)
煌旗定期開設(shè)腸粉技術(shù)開店經(jīng)驗(yàn)分享班,從店鋪選址裝修,食材設(shè)備采購(gòu),餐飲證件辦理,餐飲衛(wèi)生管理,店鋪人員培訓(xùn)等等全程指導(dǎo)。