廣州食為先小吃實訓(xùn)

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廣州食為先小吃實訓(xùn)
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廣州現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)班 2019-02-17 09:25:09

上課時段: 詳見內(nèi)容

開班時間: 滾動開班

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授課學(xué)校: 廣州食為先小吃實訓(xùn)

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課程介紹 發(fā)布日期:2019-02-17 09:25:09
現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)班
現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)班,傳授現(xiàn)磨豆?jié){的制作方法和配方,打破傳統(tǒng)豆?jié){的制作方式,采用進(jìn)口設(shè)備在現(xiàn)場操作,用貨真價實的豆子現(xiàn)磨現(xiàn)賣,現(xiàn)磨豆?jié){開店經(jīng)營問題的解答等等.
培訓(xùn)項目介紹

  現(xiàn)磨豆?jié){,是我國營養(yǎng)健康的飲品,深得大眾的喜愛,豆?jié){營養(yǎng)非常豐富,且易于消化吸收。豆?jié){是營養(yǎng)早餐的開始,每天堅持喝一杯豆?jié){是一種很好的習(xí)慣,豆?jié){的做法看似簡單,以為只要一個豆?jié){機(jī)就可搞定。
  其實,做豆?jié){也不是那么簡單的,要按照比例調(diào)和的方式去做,水的分量這些都是要掌控好的,人們之所以那么愛喝豆?jié){,是因為豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。豆?jié){的功效:含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。
  此外,豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高,非常適合于老人,成年人和青少年。尤其是適合女生,有很好的滋補(bǔ)美容效果,是很多愛美女生的喜愛。
培訓(xùn)內(nèi)容

  1、傳授現(xiàn)磨豆?jié){的制作方法和配方
  2、各種不同的方法加配料的調(diào)制
  3、各種比例調(diào)制
  4、如何保留渣漿不分離
培訓(xùn)方式

  按照現(xiàn)磨豆?jié){標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,利用新的技術(shù)資源研制而成,采用現(xiàn)場磨制、口味香濃、不用渣漿分離,不破壞大豆的原有營養(yǎng),各種豆?jié){均保持豆類原色,口感細(xì)膩,色鮮味美。老師手把手實操教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味,不限定學(xué)習(xí)時間。
培訓(xùn)時間

  上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員,正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。


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