廣州食為先小吃實(shí)訓(xùn)

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廣州食為先小吃實(shí)訓(xùn)
食為先全國開設(shè)有數(shù)十大實(shí)訓(xùn)基地  我們具備豐富的項(xiàng)目運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)  一支經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍  
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廣州臺(tái)灣手抓餅培訓(xùn)班 2019-02-15 10:24:09

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課程介紹 發(fā)布日期:2019-02-15 10:24:09
臺(tái)灣手抓餅培訓(xùn)班

臺(tái)灣手抓餅培訓(xùn)班,培訓(xùn)所有手抓餅技術(shù),專業(yè)實(shí)體培訓(xùn)機(jī)構(gòu),傳授正宗技術(shù)配方,學(xué)習(xí)采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設(shè)備,全部手把手操作,讓您掌握較好的技術(shù).

課程簡介
  手抓餅原名蔥抓餅,起源于臺(tái)灣,在臺(tái)灣可是地地道道的特色小吃,深受廣大群眾的歡迎和喜愛!新鮮出爐的手抓餅千層百疊,層薄如紙,用手抓之,面絲牽連,其外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,讓在場的每個(gè)人來不及等待,抓起就吃,怪不得那么多人為之喜愛。
  手抓餅一直都是男女老少都非常喜愛的一種特色小吃,它香脆爽口,讓更多的人都對(duì)它瘋狂。走在大街上經(jīng)常能夠看到很多的食客在手抓餅店門口蜂擁而上,擠滿了一大堆子的人,進(jìn)也不是出也不是,可見其美味。
培訓(xùn)內(nèi)容
  1、香料調(diào)料的性質(zhì);
  2、攪拌、捏制的過程;
  3、搟面、醬料的調(diào)制;
  4、烤制的手法。
項(xiàng)目培訓(xùn)方式
  學(xué)習(xí)掌握各香料調(diào)料的性質(zhì),老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,整個(gè)學(xué)習(xí)過程師傅在旁監(jiān)督,,不會(huì)再學(xué),。
項(xiàng)目培訓(xùn)時(shí)間
  上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

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